(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg819.imageshack.us%2Fimg819%2F8269%2F025gkf.jpg&hash=540514c18811740287f73f6de5ddae189f730400)
Malzemeler
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
Kabartma tozu
Yapılışı
Patatesleri soyup küp doğrayın. Soğanı rendeleyip patatesle harmanlayın. Üzerine yoğurt, yumurta, sıvıyağ, un, kabartma tozu, ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip tekrar karıştırın. Borcamı yağlayıp malzemeyi yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Üçgen yada kare şeklinde dilimleyip servis yapabilirsiniz.
* * * * * * * * * *
Denenmiştir. Çok güzel oluyor, yapın afiyetle yiyin arkadaşlar(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.forumgercek.com%2Fimages%2Ficons%2Ficon11.gif&hash=4bbbda8b533d735f288da845b20d0310af5d6fa6)