Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Genel Bölüm => yemek tarifleri => Konuyu başlatan: Tekyürek - 25 Ekim 2014, 16:30:18

Başlık: Açma Tarifi (Pastane tarifi)
Gönderen: Tekyürek - 25 Ekim 2014, 16:30:18
(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg153.imageshack.us%2Fimg153%2F865%2Facma1.jpg&hash=e194364675e466585bb3bb74f101a983f50038c0) (http://img199.imageshack.us/my.php?image=acma1.jpg)







 Açma tarifi  

Malzemeler



 2 yumurta (http://www.forumgercek.com/index.php)(sarıları ayrılacak beyazlar içine sarılar üstüne)
 1 su bardağı sıvı yağ,
 1 su bardağı süt--yoğurt veya su (herhangi birini kullanabilirsiniz)
 3/4 su bardağı şeker, (http://www.forumgercek.com/index.php)
2 tatlı kaşığı tuz
 1 küp yaş maya (http://www.forumgercek.com/index.php) (1 bardak ılık suda eritilecek)
 6,5-7 su bardağı un,
 1 tatlı kaşığı mahlep    (http://www.forumgercek.com/index.php)(arzuya bağlı)


 İçine koymak için

 150 gr. yumuşak margarin (http://www.forumgercek.com/index.php)


 Üzeri için

 Susam, çörek otu (http://www.forumgercek.com/index.php),




 Hamuru yoğurun , yumurtadan (http://www.forumgercek.com/index.php) büyük parçalara ayırın. ayırdığınız her parçanın içine bir çay kaşıyı margarin (http://www.forumgercek.com/index.php) koyup güzelce kapatın... elinizle uzatıp açma şeklini verin ve tepside mayalandırın... Fırına (http://www.forumgercek.com/index.php) atmadan önce yumurta (http://www.forumgercek.com/index.php) sarılarını sürün, çörek otu (http://www.forumgercek.com/index.php) ve susam serpip 200 derece fırında pişirin...



 Not:  Evde yapılan çok açma tarifi vardır, ama pastaneden aldıklarımızı  tutmaz. Vermiş olduğumuz tarif pastahane açmasının aynısı oluyor..







2. ci seçenek : Patatesli Açma





Dilerseniz aynı tarifi içi patatesli (http://www.forumgercek.com/index.php) olarakda yapabilirsiniz.



Bunun için gerekli olan malzeme



Haşlanmış ve rendelenmiş 3-4 orta boy patates (http://www.forumgercek.com/index.php).


Yumurta (http://www.forumgercek.com/index.php) büyüklüğünde olan parçaları elinizle yuvarlak olarak açtıktan sonra, patates (http://www.forumgercek.com/index.php)  harcından bir kaşık içine koyup açma şeklini verdikten sonra tepsiye koyuyorsunuz. Üzerine yumurta (http://www.forumgercek.com/index.php) sarısı sürüp  çörek otu (http://www.forumgercek.com/index.php)nuda serpiştirdikten sonra fırına (http://www.forumgercek.com/index.php) atıyorsunuz









Şimdiden Afiyet Olsun (https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.forumgercek.com%2Fimages%2Fsmilies%2Fzeat.gif&hash=a404ffc54115abce4c31702fab354a320ce2ec42)
EhPortal 1.39.6 © 2025, WebDev