Kozalak Tatlısı[/i]
(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg257.imageshack.us%2Fimg257%2F8371%2Fkoz.jpg&hash=56cc7b12329f69c013311e5c80afe980bb61e34e)
Malzemeler:
1 paket (250-300 gr) kakolu mısır patlağı (Migroslarda Cornflakeslerin olduğu reyonlarda mevcut)
100 gr. bitter çikolata
100 gr. margarin
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı bal
1 çay bardağı dövülmüş ceviz (arzuya göre çoğaltılabilir)
Yapılışı:
Çikolatayı benmari* usulü eritip içerisine eritilmiş margarini, kakaoyu, pudra şekerini, balı ve cevizi ilave et. 15 dakika beklet. mısır patlağını da ilave ederek karıştır. Limon sıkacağının tersini kullanarak şekil ver. Servis yapmadan önce üzerine süzgü yardımı ile pudra şekeri serp.
(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg694.imageshack.us%2Fimg694%2F6726%2Fkozalak01.jpg&hash=73c76fba026ae66980693db3b7f7f21bba3ec159)
(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg262.imageshack.us%2Fimg262%2F9449%2Fkozalak03.jpg&hash=af402b356a040845bce05b1af6eba42491e99c44)
* Benmari Usulü: Su dolu bir kabın içerisinde başka bir kapta eritme veya pişirme yöntemi...