Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi


Kaldırık dolması / Bolu mutfağı

Başlatan Tekyürek, 25 Ekim 2014, 16:28:39

« önceki - sonraki »

0 Üyeler ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Yazdır
Aşağı git Sayfa1
Kullanıcı Eylemleri
25 Ekim 2014, 16:28:39






Kaldırık dolması [/i]





Malzeme: [/i]

1 tutam kaldirik yaprağı
250 gr. kuzu eti
1 tutam maydanoz
1 tutam dere otu
4 sap taze soğan
2 domats
2 biber
tuz, karabiber
2 çorba k. zeytinyağı


Üzeri için:

1 çorba k. salça
50 gr. tereyağı
su


Hazırlanışı:

Kaldirik yapraklarını sıcak suya atıp çıkartın. Bu arada içi için kuzu etini çok ince doğrayın.İçine doğranmış maydanozu dereotunu,taze soğanı,domates ve biberi ekleyin. Zeytinyağını ve baharatları da ekleyip karıştırın. Bir kaseye üç tane yaprağı yerleştirin. Ortasına hazırladığınız harcı koyup bohça gibi kapatıp ters çevirin. Hazırladığınız bohçanın üzerine tereyağını paylaştırın. Salçayı sıcak suda ezip üzerine gezdirin. Bu şekilde fırında iç harç yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu mevsim otlar bitmeden yapmanızı tavsiye ederiz .


Linkback: Kaldırık dolması / Bolu mutfağı
  • Gösterim 1,787 
  • yemek tarifleri
  • 0 Yanıtlar


Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
Yazdır
Yukarı git Sayfa1
Kullanıcı Eylemleri

Konuyu Paylaş

Paylaş whatsappPaylaş facebookPaylaş linkedinPaylaş twitterPaylaş myspacePaylaş redditPaylaş diggPaylaş stumblePaylaş technoratiPaylaş delicious

Benzer Konular (5)

Nohutlu Patlıcan Dolması

Başlatan Tekyürek


Yanıtlar: 0
Gösterim: 2025

25 Ekim 2014, 16:28:36
Tekyürek tarafından
Kalamar Dolması Tarifi

Başlatan HellBoy05


Yanıtlar: 0
Gösterim: 2295

28 Haziran 2014, 09:06:36
HellBoy05 tarafından
Kıymalı Girit Kabağı Dolması..

Başlatan Tekyürek


Yanıtlar: 0
Gösterim: 1840

25 Ekim 2014, 16:28:47
Tekyürek tarafından
Osmanlı Mutfağı

Başlatan Tekyürek


Yanıtlar: 0
Gösterim: 3342

25 Ekim 2014, 16:24:09
Tekyürek tarafından
Mutfağı Düzenlemenin Püf Noktaları

Başlatan Tekyürek


Yanıtlar: 0
Gösterim: 1868

25 Ekim 2014, 17:22:05
Tekyürek tarafından

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Replikacep.com sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.Knın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.Replikacep.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri İletişim sayfamızdan bize bildirdikten en geç 3 (üç) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Footer menü
Hakkımızda
Bize Ulaşın
Biz Kimiz
Hizmetlerimiz
Linkedin Youtube Github