Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası

25 Ekim 2014, 16:27:43

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap

Malzemeler

Brokoli....................... 1 Kg

Sarımsak.................. 3 Diş (kabuğu soyulmadan ikiye bölünmü)
Zeytinyağı............... 2 Yemek Kaşığı
Ceviz İçi.................. ½ Su Bardağı (İrice Soyulmuş)
Kalem Makarna.... ½Paket

Limon Suyu............ 1 Yemek Kaşığı

Kırmızı Biber.......... 250 Gr (Közlenip Doğranmış)
Siyah Zeytin.......... 3 Yemek Kaşığı
Tuz ve Karabiber

Hazırlanması

Fırını 230C'ye getirin. Brokoliyi saplarına ayırmadan önce diperinden bir santim kesin.

Saplarını bıçakla hafifçe soyup çaprazlamasına kesin. Çiçeklerine ayırın.

Bir veya 2 fırın tepsisine alıp sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın.

Tek sıra halinde yayıp fırında -arada çevirerek- 15-20 dakika közleyin.

Bu arada makarnayı tuzlu suda haşlayın. Suyundan 3 yemek kaşığı ayırıp kalanı süzüp soğuk sudan geçirin.

Sarımsakların kabuklarını soyup havanda dövün. Limon suyunu ve kalan zeytinyağını ekleyin.

Tuz ve karabiber ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökün.

Brokolileri, kırmızı biberleri ve cevizleri ilave edin. Eğer gerekirse ayırdığınız haşlaama suyundan biraz ekleyin.

Oda sıcaklığında veya soğuk servis yapın
Linkback: Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası

Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası

Konuyu Paylaş

Benzer Konular (5)

UYARI

BİLGİLENDİRME