Nar Ekşili vee Mısırlı Kısır Salatası :)

Başlatan Tekyürek, 25 Ekim 2014, 16:28:15

« önceki - sonraki »

0 Üyeler ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Kısır Salatası









Malzemeler :

 2 su bardağı kısırlık bulgur
 1 büyük soğan
 3-4 yemek kaşığı salça
 4-5 adet marul
 1/2 demet maydanoz
 2-3 acı sivri biber
 2 adet kırmısı biber
 5-6 adet kornişon turşu
 Tuz, kırmızı biber
 1/2 tatlı kaşığı kimyon
 1 limon suyu
 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
 1/2 çay bardağı nar ekşisi
 1 kutu mısır konservesi










İnce ince doğradığımız soğanımızı  zeytinyağında güzelce soteleyelim . Salçamızı ekleyip yağda güzelce  eritelim.Daha sonra bugurumuzu soğanlarımıza ekleyip üzerine 1 bardak  sıcak su ilave edip tavamızın kapağını ve ocağımızın altını kapatıp  15-20 dakika bulgumuzun iyice kabarmasını bekleyelim .

Bulgurumuz demlenirken bizde kısır için gerekli olan maydanoz, marul, biberleri ve kornişon turşuları ince ince doğrayalım.

Suyunu çekip iyice kabaran bulgurumuza tuzunu , kırmızı biberini , limon  ve nar ekşisini ekleyip güzelce harmanlayalım. Nar ekşisinin ve  baharatların iyice karışması çok önemli .

Bulgurlu karışımımıza yeşillikleri ve mısırımızın yarısını ekleyip kısırımızı karıştırıyoruz.



Servis tabağına alıyoruz ,dilerseniz mısırlarla süslersiniz.Ama ben içine de ekledim ...



(Tarifi internette buldum,deneyeyim dedim.Çok güzel oldu
Linkback: Nar Ekşili vee Mısırlı Kısır Salatası :)
  • Gösterim 2,061 
  • yemek tarifleri
  • 0 Yanıtlar


Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap


Paylaş whatsappPaylaş facebookPaylaş linkedinPaylaş twitterPaylaş myspacePaylaş redditPaylaş diggPaylaş stumblePaylaş technoratiPaylaş delicious

Benzer Konular (5)

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1975

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1584

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1650

Yanıtlar: 0
Gösterim: 2095

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1568


İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Replikacep.com sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.Knın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.Replikacep.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri İletişim sayfamızdan bize bildirdikten en geç 3 (üç) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Footer menü
Hakkımızda
Bize Ulaşın
Biz Kimiz
Hizmetlerimiz