Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap

Bu patateslisi oluyor bu ne biçim mantı dediğinizi duyar gibiyim bizde böyle komacan komacan

 Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş YapHamuru için:[/i]

Un
Su
Zeytinyağ
Tuz


 İç malzemesi:

Patates
 Kırmızı pul biber
 Tuz


Üstüne

Tereyağ
Kaşarpeyniri




Önce patatesleri haşladım , çatalla ezdim,  kırmızı pul biber  ekeledim hepsini karıştırdım.



 Hamuru için miktar vermiyorum, arzuya göre. Un, su, tuz, zeytinyağı ekledim  yoğurdum.  Sonra hamuru açıp uzun şeritler halinde kestim, sonra da enine  kestikten sonra kare şeklinde hamurlar elde ettim. Hamurların içine  patates harcını koyup, ortadan kıvırarak kapattım. Daha sonra kaynayan  suyun içine atıp haşladım.



Haşlanmış mantıları tabağa alıp üzerine kızdırılmış tereyağını döküp, üzerine kaşar rendeledim.



Bu kadar



Afiyet olsun...





Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
Linkback: NazlıyüreĞim'den Patatesli Mantı Tarifi