Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Püf Noktalar[/b][/i]



1.  Hızlı kilo verip tekrar almak vücudunuzun zayıflamaya karşı direncini  arttırır ve giderek kilo vermeniz zorlaşır. Metabolizma alt üst olur.



2.  Yapılan yeni araştırmalara göre meyve, sebze ve yeşil bitkileri bol  yiyen kişilerin daha az kanser ve kalp hastalığına yakalandığı tespit  edilmiştir.



3. Hazırladığınız kekin üzerine eritilmiş çikolata dökeceğiniz zaman,



 çikolataya biraz tereyağı katın. sonucunda hem lezzet verir hem de çikolatayı yumuşatır.



4.  Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz  bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın, böylece duvarın alçısını çatlatmamış  olacaksınız.



5.  Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir şerit  alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten sonra kolayca  çıkarabilirsiniz.



6. Bayatlamış ekmeklerin üzerine su serpin ve folyo kağıda sarıp 5-10 dakika fırınlayın. Böylece taptaze olacaktır.



7. Fırında patates yapmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve çatalla delin. Böylece daha kolay pişecektir.



8.  Patlıcanları pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra  soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlar daha lezzetli olacaktır.



9.  Tart hamuru açarken hamurun sertleşmemesi ve kıvamının bozulmaması  için; hamuru bir naylon poşete koyup merdane ile yuvarlayarak açın.



10.  Öğünler arasında acıktığınızda kuru erik yiyin. Kuru erik kan şekerinin  düşmesini engeller. Ancak fazla abartmayın çünkü bir kuru erikte 8  kalori var.



11.  Evde pasta yaparken kullandığınız meyve ve şekerlemelerin dibe  çökmesini istemiyorsanız pastanıza bir miktar mısır unu ilave edin.  Meyveler pişerken suları yoğunlaşır ve dibe çökmezler.



12.  Patates pürenize değişik bir koku vermek istiyorsanız içine bir miktar  hindistan cevizi atın. Tadının çok değiştiğini göreceksiniz.



13.  Meyveli kek yaparken, meyvelerin kekin dibine çökmemesi için meyveleri  önce una yada nişastaya bulayıp bir süre bekletin ve ardından kek  harcına katın.



14.  Kahvaltı ya da çay saati için hazırladığınız hamur kızartmalarının daha  lezzetli olmasını istiyorsanız, hamura eklediğiniz kabartma tozuna  biraz toz şeker katın.



15.  Satın aldığınız kır çiçeklerinin daha uzun süre dayanarak vazoda  güzelliklerini korumasını istiyorsanız, suyuna birkaç damla çamaşır suyu  koyun. Daha uzun ömürlü olacaklardır.



16. Pamuklu giysilerinizin çekmemesi için ilk yıkamada bir gece soğuk suda bekletin, sonra yıkayın, çekmeyeceklerdir.



17.  Hamur işi ile uğraştığınız zaman mutfağınızın tezgahı kirlenir. İşiniz  bitince tezgahı kolayca temizlemek için bir miktar tuz serpin ve nemli  bir bezle silin. Böylece tezgahınız kolayca temizlenecektir.



18.  Duvar kağıtlarını yenilemek istediğinizde eski kağıtları çıkarmak her  zaman sorun olur. Ilık su dolu bir kaba bir miktar bulaşık deterjanı  dökün ve karışıma batırdığınız süngerle duvar kağıtlarını silin, kolayca  çıkacaklardır.



19. Tart hamuru hazırlanırken topak topak olursa 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin ve iyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin.



20.  Evinizdeki menekşelerin daha çok çiçek vermesini istiyorsanız,  toprağına yumurta kabukları karıştırın. Böylece menekşeleriniz daha  sağlıklı ve daha güzel çiçekler açacaktır.



21. Dirsek ve topuklarınızın sertleşmesini istemiyorsanız bir dilim limon ile ovun. Böylece yumuşacık olacaklardır.



22.  Etin yumuşak olması için haşlama suyuna limonu yada sirke katın. Ancak  kızartacaksanız bir gece sirkeli ve sıvıyağlı sosun içinde bekletin.  Sosun içine taze bitkilerden ince ince kıyarak lezzet katabilirsiniz.  Ardından eti hiç yağ koymadan kızartın.



23.  Satın aldığınız kahveyi taze saklamak istiyorsanız cam kavanoza  boşaltıp içine iki adet kesme şeker atın. Ağzını sıkıca kapatın.  Kahvenizin taze kaldığını göreceksiniz.



24. Limondan daha fazla su elde etmek istiyorsanız, limonu yıkayıp kuruladıktan sonra çatalla bir kez delin, sonra suyunu sıkın.



25. Satın aldığınız kiviler çok sert ve ham ise bir gece boyunca plastik bir torbada elma veya armutla saklayın.



26.  Eğer ayaklarınız çok ısınıp şişiyorsa onları saatlerce sıcak suda  bekletmeyin, aksine kolonya ile ovalayın. Bilekleriniz ve ayaklarınız  şişmeyecektir.



27.  Kurabiyeleri sıcakken tepsiden çıkarırsanız tepsiye yapışmaz. Ancak  sıcakken çıkartamadıysanız soğuduktan sonra 1-2 dakika tekrar ısıtıp  çıkartın böylece kurabiyeler parçalanmaz.



28.  Eğer cildiniz kuru ise bir muzu ezin, içerisine bir çay kaşığı bal veya  bademyağı karıştırıp yüzünüze sürün. Birkaç dakika bekleyip ılık su ile  yıkayın.



29. Kuru fasulyeleri dağılmadan pişirmek istiyorsanız tuzu ve salçayı ya da domatesleri fasulyeler yarı piştikten sonra koyun.



30. Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içine bir iki dal maydanoz atın.



31.  Ekşi elma seker hastaları için ideal bir meyvedir. 100 gramında 58  kalori bulunur. Kan yapıcı özelliğinden ötürü doktorlar tarafından  büyüme çağındaki çocuklara ve hastalara önerilir. Hazmı kolaylaştırır,  böbrekleri çalıştırır.



32.  Maydanozdan daha fazla yararlanmak için saplarını da kullanın. Maydanoz  saplarını atmayıp iyice temizledikten sonra çorbalarda  kullanabilirsiniz.



33.  Az miktarda yağ, süt, su vs. ısıtmanız gerektiğinde tencerenizi  kirletmenize gerek yok. Bir kepçe yardımı ile bu işleri hemen  yapabilirsiniz.



34. Pilavın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsanız içine 3-4 damla limon suyu koyun.



35.  Bir büyük soğanı dörde bölün ve orta boy bir bal kavanozuna koyup iyice  karıştırın, 24 saat bekletin. Şurup haline geldiğinde soğuk algınlığı  olan (öksüren) kişiye sabah, aksam bir yemek kasığı verin. Soğanın  içerdiği yağlar öksürüğü kesecektir.



36.  Uzun zaman kullanılan konserve açacakları artık işlevini görmüyorsa,  bir gece sıvı yağda bekletin pasının gittiğini ve eski haline döndüğünü  göreceksiniz.



37.  Mısırları haslarken daha lezzetli olması için tencereye bir çay kasığı  seker atın. ayrıca mısır kabuklarını yıkadıktan sonra onları da  koyabilirsiniz.



38. Kızartma yaptıktan sonra kokmasını istemiyorsanız, bir kapta sirkeli su kaynatın.



39.  Patlıcanları soyduktan sonra beklettiğinizde kararmasını önlemek için,  bir süre limon suyu katılmış suda bekletin. Böylece hem renginin  kararmasını hem de tadının acılaşmasını engellersiniz.



40.  Kuru fasulyeyi haşladığınız suyu dökmeyin, soğuduktan sonra  bitkilerinizi sulayın. Bu bitkileriniz için çok yararlı ve sağlıklıdır.



41.  Nane Çayı, mide gazini geçirerek, doluluk hissini ortadan kaldırır ve  ayni zamanda hazmı kolaylaştırır midenin daha çabuk boşalmasını sağlar.  Nane Çayını, kuru naneyi sıcak suya atıp 10 dakika demleyerek elde  edebilirsiniz.



42. Tavuğun üzerine limon suyu sürer ve tuz serperseniz tavuğun nar gibi kızardığını görebilirsiniz...
Linkback: Aklınızda Bulunsun | Püf Noktalar