Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Fırında Dana Kapama (4 kişilik)



Malzemeler

4 parça dana bonfile
2 soğan
1 tatlı kaşığı tuz kırmızı biber
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı




Hazırlanışı



Etlerin üzerine hafifçe tuz serpip  yağlanmış fırın tepsisine dizsin. Soğanların kabuğunu soyup piyazlık  doğrayın. Tuz ve kırmızı boz biber ekleyip harmanlayın. Karışımı  bonfilelerin üzerini kapatacak şekilde yayın. Soğanların üzerine küçük  kesilmiş tereyağı parçaları ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece  fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın



Not: Fırında dana kapamayı kış sebzeleri ile hazırlayacağınız sebze püresi ile servis yapabilirsiniz.




Linkback: Fırında Dana Kapama (4 kişilik)