Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

[/i]

[/b]

750gr un
 2,5 su bardağı (500 ml) süt ( ılık )
 2 yem.kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (küçük doğranmış)
 1,5 çay bardağı sıvıyağ
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 paket (2 tatlı kaşığı) instant maya veya 1 paketten biraz az yaş maya
200gr beyaz peynir
 Maydanoz
Hazırlanışı



Önce kuru malzemeyi karıştırın.
 Elde yoğurup 1 saat ılık ortamda dinlendirebilirsiniz.
 Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
 Bir miktar açıp içine 1 tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun.
 Hiç bastırmadan katlayın.
 Elinizi dik tutup poğaçanın tam ortasına bastırın.Böylece ağzı açılsın.
 Tüm hamur bitince üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 10 dakika tepside mayalandırın.
 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Linkback: Kahvaltı Poğaçası