Ana Menü Android Telefon Yazılım Rom Destek Teknoloji Sitesi

Yaz Böreği



Malzemeler:

 1 paket milföy hamuru

 1 adet iri havuç

 2 adet orta boy patates

 1 su bardağı haşlanmış bezelye

 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar

 1 adet yumurtanın akı

 tuz



 

Hazırlanışı:

  Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesleri  rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Haşlanmış bezelyeyi, rendelenmiş  kaşarı ve tuzu diğer karışıma ekleyin.4 adet milföy hamurunu kare olacak  şekilde dizip yapıştırın. Hazırladığınız harcı üzerine yayıp rulo  şeklinde sarın. Buzlukta yarı yarıya donana kadar bekletin. Yarım cm  aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine çırpılmış yumurta  akını sürerek önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
Linkback: Yaz Böreği